Bez względu na to, czy właśnie zakończyłeś sesję treningową na siłowni, czy wróciłeś z porannego biegu, potrzebujesz pożywienia, aby zastąpić spalone kalorie i przyspieszyć budowę mięśni. Co jeść, by twoja ciężka praca nad sylwetką nie poszła na marne? Oto lista 15 pokarmów, których powinieneś unikać po treningu.

1. Surowe warzywa

Wszyscy wiemy, że warzywa są dobre dla naszego zdrowia, więc może wydawać się dziwne, iż należy ich unikać po treningu. Warzywa, takie jak marchew, seler czy brokuły, po treningu działają na nasz organizm lepiej, gdy są gotowane i spożywane w połączeniu z innymi zdrowymi pokarmami. W stanie surowym nie dostarczają wystarczającej ilości kalorii, aby pomóc naszym ciałom odzyskać energię utraconą podczas ćwiczeń. Jednak jeśli wolisz jeść warzywa na surowo, zanurzaj je w produktach bogatych w białko, takich jak jogurt naturalny.

infoplanet sport i fitness co jesc po treningu 1 surowe warzywa

2. Smażone potrawy

Jeśli po treningu chcesz zjeść swoje ulubione smażone potrawy, ponieważ uważasz, że spaliłeś wystarczająco dużo kalorii – nie rób tego. Unikaj wszystkich smażonych potraw o wysokiej zawartości tłuszczu, takich jak frytki czy hamburgery. Początkowy przypływ węglowodanów, który poczujesz po ich zjedzeniu, wkrótce zniknie, pozostawiając cię bez odżywienia i z koniecznością zrobienia kolejnego treningu, aby spalić dodatkowe kalorie i węglowodany.

3. Chipsy

Chipsy mają wyjątkowo wysoki poziom soli, której pragnienie twoje ciało może odczuwać po treningu. Jednak spożywanie słonych przekąsek obniża w organizmie poziom potasu. Potas jest elektrolitem, który tracimy podczas wysiłku, niemniej jest on potrzebny organizmowi, aby odzyskać siły. Dlatego ważne jest, aby jeść potrawy zwiększające poziom potasu zamiast tych o wysokiej zawartości soli, które jeszcze bardziej je obniżą.

4. Pizza

Jest tak wiele lepszych opcji jedzenia po treningu, że pizzę lepiej zachowaj na inne okazje. Przeciętna pizza jedzona z dodatkami, takimi jak przetworzone mięsa i sery, to dla organizmu trudny do strawienia zastrzyk złych tłuszczów. Taka pizza może dostarczyć nawet 1200 kalorii, czyli ponad połowę zalecanej dziennej dawki spożycia dla kobiety.

5. Napoje gazowane

Po treningu lepiej unikać picia napojów gazowanych i zastąpić je wodą, aby się nawodnić. Takie napoje są pełne cukru i substancji chemicznych, mają zerową wartość odżywczą i hydratacyjną, a ponadto powodują próchnicę zębów. Jeśli wypiłeś już dużo wody i nadal masz ochotę wypić coś innego po treningu, wybierz napój, który dostarczy ci węglowodanów i białka, jak szklanka niskotłuszczowego mleka czekoladowego.

infoplanet sport i fitness co jesc po treningu 5 napoje gazowane

6. Czekolada mleczna

Po wysiłku możesz pomyśleć, że potrzebujesz uderzenia słodkości, aby podnieść poziom energii, ale czekolada jest pełna cukru i ma dużo kalorii. Jej energetyczne działanie nie będzie trwało długo, a organizm musi być odpowiednio naładowany, by regenerować mięśnie i poprawić metabolizm. Czekolada nie oferuje organizmowi niczego, co mogłoby sprzyjać regeneracji i ma negatywny wpływ na reżim treningu.

7. Ciastka

Chociaż po treningu zaleca się spożywanie węglowodanów w celu podwyższenia poziomu glukozy we krwi, nie znaczy to, że można zacząć zajadać się ciastkami. Znajdujące się w nich tłuszcze są szkodliwe dla serca i mogą zatkać tętnice. Wyroby cukiernicze mają również wysoką zawartość kalorii i cukru. Aby uzyskać dobry zastrzyk węglowodanów po treningu, zamiast tego spróbuj tostów pełnoziarnistych z sycącym masłem orzechowym, które sprawi, że poczujesz się usatysfakcjonowany.

8. Napoje energetyczne

Napoje energetyczne nie są dobre po treningu – nie nawodnią twojego ciała, są pełne kofeiny i nasycone dwutlenkiem węgla, co sprawi, że poczujesz się wzdęty. Dodatkowo takie napoje dostarczają wiele cukru i sztucznych substancji słodzących, więc jeśli nie jesteś sportowcem, powinieneś unikać ich picia przed treningiem i po nim. Zamiast tego trzymaj się wody.

9. Batony energetyczne

Batony energetyczne powinny być spożywane przed treningiem, a nie po nim, ponieważ dostarczają energii, którego potrzebujesz, aby wykonywać ćwiczenia. Wówczas cukier, którym batony energetyczne są wypełnione, będzie spalony podczas aktywności. Jeśli spożywasz batony energetyczne po treningu, spowalniasz tempo przemiany materii i stymulujesz produkcję tłuszczu. Ponadto ich spożywanie może prowadzić do niespokojnego snu w nocy.

infoplanet sport i fitness co jesc po treningu 9 batony energetyczne

10. Siemię lniane

Siemię lniane jest zdrowe i dobre dla utraty wagi, ale należy unikać jego spożywania zaraz po treningu, ponieważ jest bogate w błonnik, który może powodować wzdęcia. Zaburzony metabolizm sprawi, że wysiłek wkładany w trening pójdzie na marne. Dlatego lepiej jeść siemię lniane i inne pokarmy bogate w błonnik – jak otręby – na 2 godziny przed treningiem lub 2 godziny po nim.

11. Pikantne potrawy

Jeśli jesteś miłośnikiem pikantnych potraw, możesz mieć na nie ochotę również po treningu. Nie jest to jednak dobrym pomysłem, ponieważ ich jedzenie może prowadzić do zgagi i niestrawności, które będą hamować efekty treningu i sprawią, że poczujesz się nieswojo.

12. Awokado

Awokado to bomba witamin, które są dobre, ale staraj się unikać jego jedzenia w ramach posiłków po treningu, ponieważ jest one również bogate w tłuszcz. Nawet jeśli jest to dobry rodzaj jednonienasyconego tłuszczu, lepiej zapewnić go sobie przed ćwiczeniami. Najlepiej przynajmniej 2 godziny przed treningiem lub 2 godziny po wysiłku.

13. Musli i granole

Mimo że jesteśmy przekonani, że musli jest zdrowe i nadaje się również na przekąskę po treningu, zawierają one wiele niezdrowych składników, takich jak syrop kukurydziany, tłuszcze trans i sód, które organizm usiłuje strawić, choć nie mają one żadnej wartości odżywczej. Dlatego dokładnie przeczytaj etykietę przed zakupem, aby upewnić się, że zawiera właściwe składniki. Ponadto – co do zasady – lepiej zjeść świeży owoc niż suszony owoc w musli.

infoplanet sport i fitness co jesc po treningu13 platki

14. Ser

Choć może się wydawać, że po treningu nie może być nic przyjemniejszego niż roztopiony cheddar na toście, ser jest źródłem białka, którego organizm potrzebuje po wysiłku, ale ponadto bywa wysoko przetworzony i ma dużo tłuszczu. Jeśli masz ochotę na ser, zdecyduj się na zdrowsze wersje, takie jak mozzarella, i połącz je z pełnoziarnistym chlebem, aby uzyskać bogatą w białko i zdrową przekąskę po treningu.

15. Przetwory mięsne

Przetworzonego mięsa, takiego jak szynka, salami czy boczek, najlepiej po treningu unikać, ponieważ jest pełne niezdrowych tłuszczów i nie dostarczają organizmowi składników niezbędnych do regeneracji po wysiłku fizycznym. Ponadto przetwory mięsne zawierają konserwanty, które utrzymują je w świeżości, a także są bogate w sód, co może powodować odczucie dehydratacji po treningu. Trzymaj się lepiej produktów o wysokiej zawartości białka, jak czerwone mięso, lub o niskiej zawartości białka, jak kurczak czy łosoś.