Sezon truskawkowy trwa! Kontynuujemy go przepisem na przekąskę, deser i obiad na słodko, który przygotowaliśmy ze składników, wpisujących się w zdrowy styl życia.

kuchnia infoplanet przepis na makaron z truskawkami

Składniki:


  • paczka makaronu (100% żytni);

  • 0,5 kg truskawek;

  • 2 jogurty (my użyliśmy jogurtu bez laktozy z koziego mleka);

  • 100 ml miodu;

  • odrobina cukru trzcinowego (dla dekoracji).

Makaron gotuj w lekko osolonej wodzie przez 10 minut (ostrożnie, ponieważ makaron żytni szybko się rozgotowuje). Po ugotowaniu wysyp na miseczki, dodaj świeże truskawki oraz jogurt. Wszystko polej miodem naturalnym (wedle uznania) i posyp odrobiną brązowego cukru dla dekoracji.

Wartość kaloryczna: 1850 kcal w porcji dla 4 osób, 460 kcal na porcję

Czas przygotowania: 20 minut