Coraz częściej jesteśmy świadkami dotkliwych upałów powodujących susze, a Polska jest jednym z najbardziej zagrożonych niedoborami wody państw w Europie. Niestety, po rekordowo suchym lecie prawdopodobnie czeka nas również upalna jesień. A ponieważ w obecnych czasach „każda kropla się liczy”, oto 18 wskazówek dotyczących oszczędzania wody w kuchni.

1. Butelkuj to

Używaj butelek wielokrotnego użytku wykonanych ze szkła lub pozbawionego tworzywa sztucznego BPA. Nie tylko będziesz w stanie kontrolować ilość spożywanych płynów (odwodnienie stanowi jedno z głównych zagrożeń podczas fali upałów), ale także zmniejszysz ilość wody koniecznej do częstego mycia szklanek. Nie mówiąc już o plastikowych kubkach, które wymagają utylizacji lub recyklingu.

infoplanet lifestyle 18 sposobow oszczedzania wody

2. Zamrażaj zasoby

Jeśli preferujesz zimną wodę z kranu, przechowuj ją w lodówce. Nie musisz wtedy marnować wody, czekając, aż w kranie pojawi się ta naprawdę zimna.

infoplanet lifestyle 18 sposobow oszczedzania wody

3. Podziel się z roślinami

Jeśli jednak wolisz czekać aż w kranie pojawi się ciepła woda, nie marnuj jej. Użyj jej np. do gotowania, podlewania roślin lub mycia podłogi. Jeśli spędzasz zbyt wiele czasu czekając aż woda się nagrzeje, prawdopodobnie dobrym pomysłem będzie sprawdzenie junkersa i przewodów rurowych.

infoplanet lifestyle 18 sposobow oszczedzania wody

4. Nie przepełniaj czajnika

Napełniaj czajnik tylko taką ilością wody, jakiej potrzebujesz. Przepełnienie czajnika powoduje nie tylko marnowanie wody, ale także elektryczności.

infoplanet lifestyle 18 sposobow oszczedzania wody

5. Korzystaj do woli

Mimo że powinniśmy ograniczać zużycie wody, nadal ważne jest mycie świeżych produktów, aby uniknąć ewentualnych pasożytów czy zatrucia pestycydami. Myj owoce i warzywa w pojemniku z wodą zamiast pod kranem, a następnie użyj jej np. do podlewania roślin w swoim ogrodzie.

infoplanet lifestyle 18 sposobow oszczedzania wody

6. Nie marnuj lodu

Jeśli upuścisz trochę lodu na podłogę, nie wrzucaj go do zlewu. Po roztopieniu nadaje się do podlewania roślin czy jako woda do picia dla twojego pupila.

infoplanet lifestyle 18 sposobow oszczedzania wody

7. Rozmrażaj z głową

Nie rozmrażaj żywności pod bieżącą wodą – lepiej zostaw ją na całą noc w lodówce.

infoplanet lifestyle 18 sposobow oszczedzania wody

8. Rozmiar ma znaczenie

Wybierz naczynie do gotowania o odpowiedniej wielkości. Większe garnki wymagają więcej wody, co nie zawsze jest konieczne.

infoplanet lifestyle 18 sposobow oszczedzania wody

9. Nie trać pary

Podczas gotowania używaj jak najmniejszej ilości wody – nie tylko pomaga to zachować pozostające w wodzie witaminy z owoców i warzyw, ale także zmniejsza ilość pary wodnej traconej podczas gotowania.

infoplanet lifestyle 18 sposobow oszczedzania wody

10. Przemyśl metody gotowania

Spróbuj alternatywnych metod przyrządzania posiłków – np. specjalnych garnków do gotowania na parze, zużywających niewielkie ilości wody.

infoplanet lifestyle 18 sposobow oszczedzania wody

11. Ogranicz ręczniki papierowe

Do wycierania naczyń używaj tekstylnych ściereczek zamiast ręczników papierowych. Jeśli jednak jesteś zwolennikiem tych drugich, wyrzuć je do kosza zamiast spłukiwać w toalecie. Wybór marki biodegradowalnej również ma znaczenie.

infoplanet lifestyle 18 sposobow oszczedzania wody

12. Zmyj to z siebie

Nie zmywaj naczyń pod bieżącą wodą. Jeśli masz duży zlew, a zmywania jest niewiele, użyj mniejszego pojemnika, np. dużej miski wstawionej do środka. Zastanów się też nad kupnem zmywarki, a jeśli już ją posiadasz, używaj jej dopiero wtedy, gdy jest naprawdę wypełniona. Niezależnie czy będziesz mył kilka szklanek, czy też zastawę z trzydaniowego obiadu, urządzenie będzie zużywać tyle samo wody i prądu.

infoplanet lifestyle 18 sposobow oszczedzania wody

13. Mniej znaczy więcej

Nie używaj zbyt dużej ilości płynu do zmywania naczyń – im więcej go zastosujesz, tym więcej będziesz potrzebować wody do płukania.

infoplanet lifestyle 18 sposobow oszczedzania wody

14. Dawkuj przyjemności

Jeśli koniecznie chcesz myć naczynia pod bieżącą wodą, pamiętaj o zakręceniu kranu wtedy, gdy strumień wody nie jest ci akurat potrzebny (bo np. szorujesz dno przypalonego garnka).

infoplanet lifestyle 18 sposobow oszczedzania wody

15. Użyj kosza

Unikaj płukania naczyń przed włożeniem ich do zmywarki. Zeskrobuj resztki jedzenia do kosza.

infoplanet lifestyle 18 sposobow oszczedzania wody

16. Wybierz eko

Wybierz energooszczędny model zmywarki. Sprawdź podręcznik urządzenia, aby dowiedzieć się, który cykl wykorzystuje najmniejszą ilość wody.

infoplanet lifestyle 18 sposobow oszczedzania wody

17. Ostrożnie z odpadami

Odzyskuj lub utylizuj chemikalia używane w gospodarstwie domowym. Najlepiej ogranicz ich ilość do minimum. Są szkodliwe dla środowiska i pogarszają jakość wody w twojej okolicy.

infoplanet lifestyle 18 sposobow oszczedzania wody

18. Skompostuj to

Załóż kompostownik. Wdzięczny będzie nie tylko twój ogród, ale i środowisko– mniejsza liczba czarnych plastikowych toreb na śmieci będzie oznaczać mniej odpadów do utylizacji lub recyklingu.

infoplanet lifestyle 18 sposobow oszczedzania wody

kup artykuly platne